Usager de l’ESAT d’ODAS57 en cuisine
Stephan Schmider : Comment tu t’appelles, depuis quand est-ce que tu travailles à l’ESAT et dans quel domaine travailles-tu ?
Noel Chiarello : Bonjour je m’appelle Noel Chiarello, j’ai intégré à l’ESAT depuis maintenant 4 ans et je travaille dans le secteur de la cuisine à l’ESAT de Petite-Rosselle.
Stephan Schmider : À quoi ressemble une journée de travail normale pour toi ? Qu’est-ce que tu fais à l’ESAT ?
Noel Chiarello : Ma journée de travail et ma tâche actuelle consistent à élaborer des repas mieux pour les résidents de différentes structures en situation d’handicap lourd ou modéré.
Stephan Schmider : Qu’est-ce qui te plaît particulièrement dans ton travail ? Y a-t-il quelque chose dont tu es particulièrement fier dans ton travail ?
Noel Chiarello : Ce qui me plaît dans mon travail et dont je suis fier est le fait que les résidents peuvent se nourrir avec des repas variés et équilibrés malgré les différentes pathologies notamment les problèmes de déglutition.
Stephan Schmider : Qu’est-ce qui t’aide à bien faire ton travail ?
Noel Chiarello : Ce qui m’aide à bien faire mon travail c’est l’encadrement des professionnels, le matériel fourni ainsi que la cohésion de groupe.
Stephan Schmider : Quand tu penses à l’avenir, qu’est-ce que tu souhaites pour ton travail chez ODAS57 ? Qu’est-ce que tu aimerais changer ou améliorer ?
Noel Chiarello : En a qui concerne l’avenir au sein d’ODAS 57 je vis au jour le jour. Je me sens actuellement épanoui dans cette entreprise et dans ma tâche qui m’est confiée en évoluant à mon rythme dans un cadre bienveillant. C’est le principal selon moi. Malgré tout je reste ouvert à toute éventualité vers le milieu ordinaire par le biais de l’ESAT.
Stephan Schmider : Merci pour l’entretien !
Noel Chiarello : De rien. Merci également !